La Universidad de Oviedo es una universidad pública de Asturias con campus en Oviedo, Gijón y Mieres. Son 17 facultades y escuelas, 2 centros adscritos, un Centro Internacional de Postgrado y una Escuela de Doctorado. Para el curso 2022-2023 se habían matriculado en la Universidad de Oviedo 18.923 alumnos, de los cuales 16.224 fueron estudiantes de grado, 1.496 de máster y 1.203 de doctorado.
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La Feria de la Primera Flor en Grao no es solo una celebración de la llegada de la primavera, sino también un homenaje viviente a la historia y patrimonio de una villa que, con elegancia y orgullo, mantiene viva la llama de sus tradiciones. Así es la Feria de la Primera Flor: no es una postal, es un relato. No es una feria cualquiera, es la manera que tiene Grao de recordarnos que, a pesar del mundo y sus prisas, aquí siguen —por fortuna— en flor.
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Los habitantes de Puerto de Vega se mueven, aman su pueblo. Apenas son 2.000 las personas residentes pero se empeñan en conservar su historia y su urbanismo, que deja una estela de romanticismo decimonónico difícil de encontrar en una villa asturiana. Tal parece que nos van al salir al paso los ilustrados de otro tiempo con sus togas y tratados.
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Asturias tiene sus propias catedrales, aunque no todas sean de piedra ni tengan campanarios. Algunas son cuevas en los Picos de Europa y su liturgia se celebra en Benia de Onís, cada otoño en el mes de octubre, cuando los amantes del queso peregrinan al Certamen del Gamonéu. El Certamen del Gamonéu es más que una feria: es la celebración de un modo de vida. En tiempos donde todo se homogeniza, este queso azul verdoso es una bandera. No de un país, sino de un paisaje. No de una marca, sino de una
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En el viejo reino que resistió entre riscos, nieblas y mocedades eternas —ese que se llamó Asturias—, se comía boroña cuando aún no se conocía el gluten ni el miedo al colesterol. La boroña era el pan del pobre, aunque ahora, como suele pasar con los platos humildes, lo sirven en los restaurantes con precios de señorito y pretensiones de gourmet. Y no falta quien la deguste en copa ancha de vino blanco, aunque maride mejor con cunca de sidra y cuchara de palo.
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La boroña, pan de maíz y memoria, es un tesoro humilde de la cocina asturiana. Alimentó a generaciones con su sencillez recia, cocida entre hojas de berza y, a veces, con chorizo escondido en su alma dorada. Más que una receta, es un recuerdo que aún huele a leña y campo mojado. Y pide tiempo, como todo lo que merece la pena. No se apresura: reposa, fermenta y se cuece lenta, envuelta en berza o en la paciencia de quien sabe que los sabores de verdad no admiten prisas. Es pan, sí, pero también c
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Al final de una carreteruca que se enrosca como una culebra astur sobre la ladera de un prado, aparece, de pronto, la sorpresa: la playa de Torimbia. No es que uno llegue, es que la playa lo espera. La curva última del camino se abre como si alguien corriera un telón, y allí está, con su arena clara en forma de medialuna perfecta, su agua azul como postal de otro hemisferio y el verde tapiz de la montaña cayendo a plomo hasta besar la orilla. Aquí no hay asfalto junto al agua. Ni duchas. Ni somb
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Este año 2025, con el fin de evitar las aglomeraciones de tráfico y ofrecer una alternativa a las muchas personas que visitan el Parque Nacional de los Picos de Europa, hay un plan especial de transporte entre Arenas y Sotres, Cabrales, con paradas en varios puntos. AVISO 30 de agosto 2025: desde el sábado 30 de agosto se ha reabierto un pequeño tramo asturiano de la Ruta del Cares, un tramo de 3 kilómetros desde Poncebos hasta Los Collados. El tramo estará señalizado y contará con personal que
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