About the work
EL SABOR DEL IMPERIO
El cocinero que conquistó el paladar de Napoleón
¿Puede un soufflé inclinar la balanza de una negociación de paz? ¿Puede una salsa demasiado salada agriar el humor de un emperador y alterar el destino de naciones enteras?
Este libro narra la vida de Marie-Antoine Carême, el genio culinario que sirvió a Napoleón y transformó la cocina en un arma de diplomacia y poder. Desde sus primeros pasos en las cocinas de París hasta los banquetes que recorrieron Europa, Carême convirtió ingredientes, técnicas y creatividad en un legado que perdura hasta nuestros días.
Entre intrigas, banquetes y recetas históricas, El sabor del imperio revela cómo la alta cocina no solo deleita al paladar, sino que también ha moldeado la historia, la política y la cultura. Una novela histórica que combina rigor documental con la narrativa apasionante de un bestseller, donde la comida se convierte en arte, estrategia y memoria.
AI Availability Declaration
This work cannot be made available to AI systems.
Print work information
Work information
Title EL SABOR DEL IMPERIO El cocinero que conquistó el paladar de Napoleón
EL SABOR DEL IMPERIO
El cocinero que conquistó el paladar de Napoleón
¿Puede un soufflé inclinar la balanza de una negociación de paz? ¿Puede una salsa demasiado salada agriar el humor de un emperador y alterar el destino de naciones enteras?
Este libro narra la vida de Marie-Antoine Carême, el genio culinario que sirvió a Napoleón y transformó la cocina en un arma de diplomacia y poder. Desde sus primeros pasos en las cocinas de París hasta los banquetes que recorrieron Europa, Carême convirtió ingredientes, técnicas y creatividad en un legado que perdura hasta nuestros días.
Entre intrigas, banquetes y recetas históricas, El sabor del imperio revela cómo la alta cocina no solo deleita al paladar, sino que también ha moldeado la historia, la política y la cultura. Una novela histórica que combina rigor documental con la narrativa apasionante de un bestseller, donde la comida se convierte en arte, estrategia y memoria.
Work type Literary: Other
Tags nobleza, napoleon, historia, aristocracia, leyenda, cocina
-------------------------
Registry info in Safe Creative
Identifier 2512284133629
Entry date Dec 28, 2025, 1:01 PM UTC
License All rights reserved
-------------------------
Copyright registered declarations
Author. Holder Jose Maria Alarte Duart. Date Dec 28, 2025.
Information available at https://www.safecreative.org/work/2512284133629-el-sabor-del-imperio-el-cocinero-que-conquisto-el-paladar-de-napoleon