About the work
Artículo divulgativo para familias que conviven con hipoglucemias (HI, glucogenosis, KH…). Explica qué es el índice glucémico (IG), cómo se mide (AUC a 2 h con 50 g de HC; referencia glucosa=100), por qué importa, cómo interpretarlo (alto/medio/bajo) y su relación con picos de insulina y “efecto rebote”. Incluye notas Hippo, tabla orientativa de IG por alimentos, advertencias sobre variabilidad individual y recordatorio de no sustituir consejo médico. Orientado a uso práctico diario y a combinar IG con carga glucémica. Se registra copy del PDF.
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Title El índice glucémico explicado paso a paso
Artículo divulgativo para familias que conviven con hipoglucemias (HI, glucogenosis, KH…). Explica qué es el índice glucémico (IG), cómo se mide (AUC a 2 h con 50 g de HC; referencia glucosa=100), por qué importa, cómo interpretarlo (alto/medio/bajo) y su relación con picos de insulina y “efecto rebote”. Incluye notas Hippo, tabla orientativa de IG por alimentos, advertencias sobre variabilidad individual y recordatorio de no sustituir consejo médico. Orientado a uso práctico diario y a combinar IG con carga glucémica. Se registra copy del PDF.
Work type Article
Tags contenido web, hipoglucemia, pdf, ig, carga glucémica, tabla ig, índice glucémico, educación sanitaria, pediatría, the hippo house, familias, prevención, alimentación
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Registry info in Safe Creative
Identifier 2510153321894
Entry date Oct 15, 2025, 7:48 AM UTC
License All rights reserved
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Copyright registered declarations
Author. Holder Cristina Pindado. Date Oct 15, 2025.
Information available at https://www.safecreative.org/work/2510153321894-el-indice-glucemico-explicado-paso-a-paso