About the work
1. Introducción
Este manual técnico describe el proceso de desarrollo y producción de dos
marinados exclusivos: uno para carnes rojas y otro para carnes blancas. Estos
marinados están diseñados para proporcionar un sabor premium y
propiedades funcionales que mejoran la calidad de las carnes.
2. Objetivos del Producto
Marinado 1 (Carnes Rojas): Formulado para carnes rojas como res,
cerdo y cordero. Proporciona un sabor robusto con notas especiadas.
Marinado 2 (Carnes Blancas): Ideal para carnes blancas como pollo,
pavo y pescado. Ofrece un sabor suave y equilibrado, con un toque
dulce y especiado.
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Title Manual Técnico de Desarrollo y Proceso de Producción de Marinados
1. Introducción
Este manual técnico describe el proceso de desarrollo y producción de dos
marinados exclusivos: uno para carnes rojas y otro para carnes blancas. Estos
marinados están diseñados para proporcionar un sabor premium y
propiedades funcionales que mejoran la calidad de las carnes.
2. Objetivos del Producto
Marinado 1 (Carnes Rojas): Formulado para carnes rojas como res,
cerdo y cordero. Proporciona un sabor robusto con notas especiadas.
Marinado 2 (Carnes Blancas): Ideal para carnes blancas como pollo,
pavo y pescado. Ofrece un sabor suave y equilibrado, con un toque
dulce y especiado.
Work type Technical
Tags e-book, tecnología, libro, ciencia, innovación, técnico
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Registry info in Safe Creative
Identifier 2504071390377
Entry date Apr 7, 2025, 7:18 PM UTC
License All rights reserved
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Copyright registered declarations
Author 100.00 %. Holder Santos Antonio Fraustro Solis. Date Apr 7, 2025.
Information available at https://www.safecreative.org/work/2504071390377-manual-tecnico-de-desarrollo-y-proceso-de-produccion-de-marinados
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Registration: 2504071390377
