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El Queso Casín es una de las joyas de los lácteos asturianos. Elaborado en el concejo de Caso, en el interior del Parque Natural de Redes, es, quizás, uno de los quesos menos comercializados de Asturias a pesar de que en el año 2006 consiguiera la Denominación de Origen Protegida. Por calidad y sabor inédito se sitúa a la altura de dos de los monarcas lácteos del Principado, como son el Cabrales o el Gamoneu, y sólo cierto anonimato lo sigue alejando de una merecida popularidad.
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100% human created
Declaration Date:
Sep 7, 2023, 1:46 AM
Identification level:
Low
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Title Queso Casín
El Queso Casín es una de las joyas de los lácteos asturianos. Elaborado en el concejo de Caso, en el interior del Parque Natural de Redes, es, quizás, uno de los quesos menos comercializados de Asturias a pesar de que en el año 2006 consiguiera la Denominación de Origen Protegida. Por calidad y sabor inédito se sitúa a la altura de dos de los monarcas lácteos del Principado, como son el Cabrales o el Gamoneu, y sólo cierto anonimato lo sigue alejando de una merecida popularidad.
Work type Article
Tags reportajes de asturias, bosques de asturias. monumentos naturales de astu, municipios de asturias, turismo asturias, playas de asturias, parques naturales de asturias, rutas de asturias, qé ver en asturias, gastronomia de asturias, patrimonio de asturias
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Registry info in Safe Creative
Identifier 2309075265894
Entry date Sep 7, 2023, 1:46 AM UTC
License All rights reserved
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Copyright registered declarations
Author. Holder Ramón Molleda González. Date Sep 7, 2023.
Information available at https://www.safecreative.org/work/2309075265894-queso-casin
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Registration: 2309075265894
