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En el antiguo Egipto se tenía rigurosamente prohibido consumir carne de cerdo, excepto los días de plenilunio. En Asturias, lejos de esta costumbre, se aprovecha tanto del "gochu" que se come durante meses y sus carnes se conservan todo el año. Esta despensa cárnica andante ha sido venerada por los asturianos desde tiempos remotos, y el cerdo se ha convertido en animal de culto para familias y generaciones enteras por el hambre que quitó.
Bien es cierto que el cerdo se cría en todo el mundo, ex
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100% human created
Declaration Date:
Sep 7, 2023, 12:41 AM
Identification level:
Low
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Title La matanza del cerdo
En el antiguo Egipto se tenía rigurosamente prohibido consumir carne de cerdo, excepto los días de plenilunio. En Asturias, lejos de esta costumbre, se aprovecha tanto del "gochu" que se come durante meses y sus carnes se conservan todo el año. Esta despensa cárnica andante ha sido venerada por los asturianos desde tiempos remotos, y el cerdo se ha convertido en animal de culto para familias y generaciones enteras por el hambre que quitó.
Bien es cierto que el cerdo se cría en todo el mundo, ex
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Identifier 2309075265658
Entry date Sep 7, 2023, 12:41 AM UTC
License All rights reserved
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Author. Holder Ramón Molleda González. Date Sep 7, 2023.
Information available at https://www.safecreative.org/work/2309075265658-la-matanza-del-cerdo
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Registration: 2309075265658
