About the work
El cachopo es una elaboración asturiana, un plato básico de su gastronomía que abunda en toda su geografía pero que, como está tan bueno, ha logrado internacionalizarse, salir de sus fronteras, adquirir mil y un matices y variantes. Hay cachopo en México, Canadá, Estados Unidos, en Madrid, Roma, Londres o Berlín. Sin embargo, el verdadero cachopo, el grandón, el genuino, ése con el que te "fartas", sigue sirviéndose en Asturias, en sus restaurantes y chigres. Alimentado una cultura identitaria e
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Title Cachopo de Asturias
El cachopo es una elaboración asturiana, un plato básico de su gastronomía que abunda en toda su geografía pero que, como está tan bueno, ha logrado internacionalizarse, salir de sus fronteras, adquirir mil y un matices y variantes. Hay cachopo en México, Canadá, Estados Unidos, en Madrid, Roma, Londres o Berlín. Sin embargo, el verdadero cachopo, el grandón, el genuino, ése con el que te "fartas", sigue sirviéndose en Asturias, en sus restaurantes y chigres. Alimentado una cultura identitaria e
Work type Article
Tags playas ribadesella, gastronomía ribadesella, qué ver ribadesella, tibadesella, turismo ribadesella, rutas ribadesella, fiestas ribadesella
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Registry info in Safe Creative
Identifier 2309045232703
Entry date Sep 4, 2023, 2:57 PM UTC
License All rights reserved
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Copyright registered declarations
Author. Holder Ramón Molleda González. Date Sep 4, 2023.
Information available at https://www.safecreative.org/work/2309045232703-cachopo-de-asturias