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Title ¿Sabes por qué nuestras abuelas echaban vinagre a las lentejas?
Metabolismo del hierro y factores que favorecen y limitan su absorción desde el punto de vista de la alimentación.
Work type Education, Informative
Tags berberechos, nutrición, hígado, mejillones, nutricionista online, cítricos, ácido, almejas, oxígeno, antinutrientes, quelantes, vitamina c, hemoglobina, forma hemo, absorción, hierro, forma no hemo, alimentos ricos en hierro, ferritina

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Identifier 2101136571216
Entry date Jan 13, 2021, 2:40 PM UTC
License All rights reserved

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Author 100.00 %. Holder Carlota Salazar Santander. Date Jan 13, 2021.


Information available at https://www.safecreative.org/work/2101136571216-sabes-por-que-nuestras-abuelas-echaban-vinagre-a-las-lentejas-