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Lo reconozco, son un amante de esta fruta…
En verano, uno de mis snacks/postres favoritos es
Aunque lo menos importante de la fruta son las kcal ya que nos aportan muchos beneficios, aquí te dejo los datos nutricionales de la :
茶 (por 100 gr) 茶
30 kcal
7.5g carbohidratos (6.2gr “azúcar”)
De los cuales 1580 mg son glucosa Y 3360 mg fructosa.
En el post “100kcal de fruta” te explico las diferencias entre la glucosa y la fructosa. El “azúcar” de la fruta nos afecta de manera diferente.
Los beneficios de se deben a sus componentes: 92% agua, citrulina, licopeno, vitamina C, vitamina A, potasio, magnesio… (1)(2)(3)(4)(5)(6)(7)(8)(98)(10)(11)(12)(13)
“La tiene un índice glucémico muy alto!”
En otro post reciente te explico la diferencia entre el Índice Glucémico (IG) y la Carga Glucémica (CG). Para medir el IG se coge tanta cantidad como sea necesaria para reunir 50gr de carbohidratos (generalmente), en el caso de la sandía sería equivalente a 666.6 gramos, es decir, el IG que se refleja para la sandía no es ajustado al servicio real ya que no solemos comer medio kilo de sandía en una sentada.
La CG sí tiene en cuenta el servicio. Una rodaja (286gr) tiene un CG de 6 (bajo)
‼️ Para personas con diabetes podría ser compatible con su dieta siempre y cuando se haga de forma moderada. Debemos controlar el tamaño de la porción, intenta combinarla con alimentos con IG bajo para minimizar los posibles picos de azúcar en la sangre y evalúa cómo reaccionan los niveles.
⚕ Ahora bien, si estás vigilad@ por un/a médico o nutricionista y te ha recomendado no consumir sandía ¡SIGUE SIEMPRE SUS INDICIACIONES!
⚠️ A pesar de los beneficios que aportan los diferentes componentes en la sandía, no significa que puedas comerte 1 sandía al día. Como todo, el exceso no es bueno.
¿Eres team sandía? ¿Cómo sueles comerla?
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Title 20200706 - Beneficios de la sandía
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Registry info in Safe Creative
Identifier 2007044661615
Entry date Jul 4, 2020, 5:14 PM UTC
License All rights reserved
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Copyright registered declarations
Author. Holder Hectorhernandezfit. Date Jul 4, 2020.
Information available at https://www.safecreative.org/work/2007044661615-20200706-beneficios-de-la-sandia