About the work
INGREDIENTES
Un diente de ajo morado. La yema de un huevo campero o ecológico. Aceite Sal Plato y tenedor
PREPARACIÓN
1.- Machacar con firmeza el ajo en el plato con la ayuda del tenedor.
2.- Echar la yema del huevo en el plato y mezclar con la parte convexa del tenedor describiendo círculos en el sentido horario.
3.- Añadir, poco a poco (gota a gota) el aceite sin dejar de “trabajar” con el tenedor. 4.- Continuar hasta conseguir la cantidad que necesitemos.
El ajoaceite está en su punto s
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Title AJOACEITE ARTESANAL
INGREDIENTES
Un diente de ajo morado. La yema de un huevo campero o ecológico. Aceite Sal Plato y tenedor
PREPARACIÓN
1.- Machacar con firmeza el ajo en el plato con la ayuda del tenedor.
2.- Echar la yema del huevo en el plato y mezclar con la parte convexa del tenedor describiendo círculos en el sentido horario.
3.- Añadir, poco a poco (gota a gota) el aceite sin dejar de “trabajar” con el tenedor. 4.- Continuar hasta conseguir la cantidad que necesitemos.
El ajoaceite está en su punto s
Work type Literary: Other
Tags varios, blog de hortelano, blog de hortelano
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Registry info in Safe Creative
Identifier 1611219875588
Entry date Nov 21, 2016, 8:06 PM UTC
License Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0
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Copyright registered declarations
Author 100.00 %. Holder J. P. Sierra. Date Nov 21, 2016.
Information available at https://www.safecreative.org/work/1611219875588-ajoaceite-artesanal
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Registration: 1611219875588
