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Este manual desarrolla, a través de sus unidades didácticas, cuestiones relacionadas con las principales operaciones y procesos de la industria alimentaria y sobre el funcionamiento de los equipos y el utillaje que se utiliza en estos procesos. Este curso está dirigido a trabajadores de cualquier empresa de la industria alimentaria, pequeña, mediana o grande, que realicen tareas y operaciones sencillas y rutinarias que impliquen un grado de autonomía básica, pero siempre bajo las instrucciones de un responsable superior. A aquellos trabajadores que desarrollan su actividad en las áreas de operaciones auxiliares de elaboración en la industria alimentaria. Por lo tanto, capacita al alumno para caracterizar y ayudar en la aplicación de los tratamientos finales de conservación y acabado de productos alimentarios, utilizando técnicas de elaboración de productos alimentarios con el utillaje y la maquinaria necesaria.
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ITEM FORMACIÓN Y PROYECTOS INFORMÁTICOS S.L - Administrador: Josefa Tormos Rodó
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Title UF0697: Utilización de equipos y utillaje en la elaboración y tratamiento de productos alimentarios
Este manual desarrolla, a través de sus unidades didácticas, cuestiones relacionadas con las principales operaciones y procesos de la industria alimentaria y sobre el funcionamiento de los equipos y el utillaje que se utiliza en estos procesos. Este curso está dirigido a trabajadores de cualquier empresa de la industria alimentaria, pequeña, mediana o grande, que realicen tareas y operaciones sencillas y rutinarias que impliquen un grado de autonomía básica, pero siempre bajo las instrucciones de un responsable superior. A aquellos trabajadores que desarrollan su actividad en las áreas de operaciones auxiliares de elaboración en la industria alimentaria. Por lo tanto, capacita al alumno para caracterizar y ayudar en la aplicación de los tratamientos finales de conservación y acabado de productos alimentarios, utilizando técnicas de elaboración de productos alimentarios con el utillaje y la maquinaria necesaria.
Work type Education, Informative
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Registry info in Safe Creative
Identifier 1511255859873
Entry date Nov 25, 2015, 8:46 AM UTC
License All rights reserved
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Author. Holder ITEM FORMACIÓN Y PROYECTOS INFORMÁTICOS S.L - Administrador: Josefa Tormos Rodó. Date Nov 25, 2015.
Information available at https://www.safecreative.org/work/1511255859873-uf0697-utilizacion-de-equipos-y-utillaje-en-la-elaboracion-y-tratamiento-de-productos-alimentarios
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Registration: 1511255859873
