About the work
El salpicón es un plato que se sirve frío, compuesto por ingredientes crudos o cocinados cortados a daditos pequeños y aliñados con una vinagreta o salsa.
El más conocido, probablemente, es el de marisco, pero también existen los de carne, frutas y, en este caso, legumbres.
Es muy sencillo de preparar, lo único es que es preferible realizarlo con antelación para así dejarlo reposar y enfriar en la nevera, como mínimo 1-2 horas.
Podéis variar las cantidades a vuestro gusto, al igual que cambia
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Title Salpicón de garbanzos
El salpicón es un plato que se sirve frío, compuesto por ingredientes crudos o cocinados cortados a daditos pequeños y aliñados con una vinagreta o salsa.
El más conocido, probablemente, es el de marisco, pero también existen los de carne, frutas y, en este caso, legumbres.
Es muy sencillo de preparar, lo único es que es preferible realizarlo con antelación para así dejarlo reposar y enfriar en la nevera, como mínimo 1-2 horas.
Podéis variar las cantidades a vuestro gusto, al igual que cambia
Work type Unclassified
Tags vegano, estilo de vida, entrantes, vegetariana, recetas, ensaladas, estilo de vida, vegetariano, sin gluten, legumbres, vegetariano, vegana, vegano, vegana, hortalizas y verduras, vegetariana, tapas, recetas, salud, salud
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Registry info in Safe Creative
Identifier 1507134618310
Entry date Jul 13, 2015, 10:55 AM UTC
License Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0
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Copyright registered declarations
Author. Holder Laura Peris. Date Jul 13, 2015.
Information available at https://www.safecreative.org/work/1507134618310-salpicon-de-garbanzos