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Title MF1048_2: Servicio de vinos
Para el equipo de profesionales del ámbito de restauración, más concretamente de servicio de bar y cafetería, es muy importante desarrollar los procesos de preservicio, servicio y postservicio de vinos. Es por ello que en este curso se aportarán los conocimientos necesarios para servir vinos y prestar información básica sobre los mismos.
Al mismo tiempo, se adquieren los conocimientos que permiten al profesional juzgar la calidad del vino a través de una cata, además de adquirir las habilidades necesarias para confeccionar una carta de vino y para combinar a la perfección cada tipo de vino con los distintos platos que se vayan a servir.
Work type Education, Informative
Tags item formación y proyectos informáticos s.l.

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Identifier 1411272610153
Entry date Nov 27, 2014, 5:06 PM UTC
License All rights reserved
Copyright info provided by ITEM FORMACIÓN Y PROYECTOS INFORMÁTICOS S.L - Administrador: Josefa Tormos Rodó

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Author. Holder ITEM FORMACIÓN Y PROYECTOS INFORMÁTICOS S.L.. Date Nov 27, 2014.


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