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Es conveniente tamizar la harina antes de utilizarla para las masas. Si se realiza esta operación un par de veces, se obtendrá una masa más ligera y esponjosa. Antes de incorporar a las masas frutas secas o escarchadas, es conveniente calentarlas unos minutos en el horno. De esta forma, se evitará que se hundan hasta el fondo del molde. Cuando retire el molde del horno, colóquelo durante unos minutos sobre un trapo humedecido con agua fría y la tarta se desprenderá más fácilmente del molde. En e
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Title Consejos generales y trucos para los postres
Es conveniente tamizar la harina antes de utilizarla para las masas. Si se realiza esta operación un par de veces, se obtendrá una masa más ligera y esponjosa. Antes de incorporar a las masas frutas secas o escarchadas, es conveniente calentarlas unos minutos en el horno. De esta forma, se evitará que se hundan hasta el fondo del molde. Cuando retire el molde del horno, colóquelo durante unos minutos sobre un trapo humedecido con agua fría y la tarta se desprenderá más fácilmente del molde. En e
Work type Literary: Other
Tags trucos y consejos, feeds de blogs, feeds de blogs
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Registry info in Safe Creative
Identifier 1303114756887
Entry date Mar 11, 2013, 1:11 PM UTC
License Creative Commons Attribution Non-commercial No Derivatives 3.0
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Author. Holder Raquel Sánchez García. Date Mar 11, 2013.
Information available at https://www.safecreative.org/work/1303114756887-consejos-generales-y-trucos-para-los-postres
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Registration: 1303114756887
