Información de la obra

Título Manjū (饅頭)...
El Manjū (饅頭) es un tipo de wagashi tradicional. Podemos encontrar de muchos tipos. Éste es típico de Kusatsu y está relleno de anko: Pasta de judía azuki y azúcar.  El azuki, judía, poroto azuki o soja roja es la legumbre  con la que se hace el anko. Su sabor es dulce y es por eso que es muy usada en las regiones de Oriente y el Himalaya para preparar variedad de wagashis.  El azuki es rico en proteínas y vitaminas del complejo B, así como el hierro, calcio y magnesio. Contienen menos grasas y
Tipo de obra Formación, Divulgación
Etiquetas mi sentir, cuentos, historias, cultura, historias, travel, mi sentir, japan, cultura japonesa, cuentos, cultura, viajes

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Información de registro en Safe Creative

Identificador 1810018607943
Fecha de registro 1 oct. 2018 1:50 UTC
Licencia Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0

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Declaraciones de autoría y derechos inscritas

Autor. Titular Dinora López Albores. Fecha 1 oct. 2018.


Información disponible en https://www.safecreative.org/work/1810018607943-manju-