Huevos contra chía: Pataletas en prosa (de una nutricionista traumatizada por las recomendaciones dietéticas)
Añadir a favoritos
Inés Viñas
España
Compartir: twitter facebook pinterest url

Sobre la obra

¿Sientes curiosidad por conocer los secretillos y corruptelas que asoman bajo la alfombra de las pirámides alimentarias? ¿O por qué la dieta cetogénica inspira tantas pasiones como antipatías? Pues este popurrí de pataletas en prosa es para ti.

Ríete de los diez bulos ketofóbicos más grotescos, descubre el sorprendente poder del keto carnívoro o regodéate en el legado del colosal Richard Veech y su proverbial fuente de la juventud... una vez superes el lacerante shock post-traumático en el que te sumirá la última actualización de las directrices dietéticas para los españoles en pos (se supone) de la salud y la sostenibilidad.

Información relativa de la obra:
Año 2025
Extensión 120.000 palabras
Subgénero Ensayo

Registrado en Safe Creative

Código: 2601264370960
Fecha: 26-ene-2026 14:57 UTC
Autor: Inés Viñas
Licencia: Todos los derechos reservados
Uso en IA: No puede darse acceso a esta obra a sistemas de IA.

Sobre el creador

“Nutricionista, psicóloga y keto-coach apasionada que, mucho me temo, también escribe (y frases largas, sí). ”

Aunque de niña quería ser intérprete de orcas y pastelera, el destino me condujo por otros derroteros. Ya acumulo más años de los que querría admitir domando a mi eterno síndrome de ovario poliquístico, además del sobrepeso, el lupus autoinmune, la depresión y el cáncer (de momento voy ganando yo), lo que me convierte tanto en una ferviente seguidora de la dieta cetogénica como en una divulgadora incansable (y pelín obsesiva) del potencial de la nutrición personalizada.

Obras destacadas

Ver todas las obras
¿Quieres estar al día de todo lo que ocurre en Creators?

Suscríbete a los boletines de Safe Creative

He leído y acepto la política de privacidad

Enviar

OK

Ya te has suscrito a nuestra newsletter.
Pronto te llegarán noticias nuestras =)

© 2024 Safe Creative