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El análisis abarca a una empresa que produce y comercializa jugos concentrados de diversas especies frutícolas, tales como manzana, pera, uva; en la provincia de Mendoza, con descarga de los efluentes líquidos en un curso de agua. Se explican brevemente las etapas principales de los procesos de producción de los jugos. Se utilizan valores unitarios de descarga internacionalmente aceptados y parámetros característicos del efluente del proceso industrial. Se suponen parámetros típicos en el efluente de la planta de tratamiento y se analiza el marco legal a nivel nacional y provincial que regula el tratamiento y disposición final de los desechos considerados. Dentro de las leyes ambientales reguladoras de efluentes en la provincia de Mendoza está la Ley N° 25.612: Gestión Integral de Residuos Industriales y de actividades de servicios; la Ley Nº 25.688: Régimen de Gestión Ambiental de Aguas; la Ley Nº 322: Departamento General de Irrigación y la Resolución Nº 778‐DGI‐1996: Reglamento General para el Control de Contaminación Hídrica. Por último se observa que en la provincia de Mendoza, y en particular en el caso analizado, no falta legislación para el cumplimiento de la política ambiental en ésta materia.
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Title Efluentes de Jugueras, Caracteristicas y Legislación, Mendoza, Argentina
El análisis abarca a una empresa que produce y comercializa jugos concentrados de diversas especies frutícolas, tales como manzana, pera, uva; en la provincia de Mendoza, con descarga de los efluentes líquidos en un curso de agua. Se explican brevemente las etapas principales de los procesos de producción de los jugos. Se utilizan valores unitarios de descarga internacionalmente aceptados y parámetros característicos del efluente del proceso industrial. Se suponen parámetros típicos en el efluente de la planta de tratamiento y se analiza el marco legal a nivel nacional y provincial que regula el tratamiento y disposición final de los desechos considerados. Dentro de las leyes ambientales reguladoras de efluentes en la provincia de Mendoza está la Ley N° 25.612: Gestión Integral de Residuos Industriales y de actividades de servicios; la Ley Nº 25.688: Régimen de Gestión Ambiental de Aguas; la Ley Nº 322: Departamento General de Irrigación y la Resolución Nº 778‐DGI‐1996: Reglamento General para el Control de Contaminación Hídrica. Por último se observa que en la provincia de Mendoza, y en particular en el caso analizado, no falta legislación para el cumplimiento de la política ambiental en ésta materia.
Work type Technical
Tags legislación ambiental, efluentes de jugueras, tratamiento de aguas residuales, caracterización de efluentes, medio ambiente
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Registry info in Safe Creative
Identifier 1212052789331
Entry date Dec 5, 2012, 2:25 PM UTC
License All rights reserved
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Copyright registered declarations
Author. Holder Fernando Sergio MARTIN. Date Dec 5, 2012.
Information available at https://www.safecreative.org/work/1212052789331-efluentes-de-jugueras-caracteristicas-y-legislacion-mendoza-argentina
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Registration: 1212052789331
