HORNO RADIAL (RADIAL OVEN) para la cocción de panificados mediante calor radiante en forma radial
12/06/2007
0712060329518

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La innovación dispone de recuperación térmica. Comparte su contemporaneidad con un comunicado del "Nestlé Research Center" acerca de la mecánica cuántica que utiliza modelo termodinámico para el conocimiento y la concepción de la combinación de lípidos y agua en la cocción de alimentos con una óptima estabilidad. ver video:

http://www.youtube.com/watch?v=kSNjdilvXAg

Architecture and engineering

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Francisco José Rodríguez Valero
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Title HORNO RADIAL (RADIAL OVEN) para la cocción de panificados mediante calor radiante en forma radial
La innovación dispone de recuperación térmica. Comparte su contemporaneidad con un comunicado del "Nestlé Research Center" acerca de la mecánica cuántica que utiliza modelo termodinámico para el conocimiento y la concepción de la combinación de lípidos y agua en la cocción de alimentos con una óptima estabilidad. ver video:

http://www.youtube.com/watch?v=kSNjdilvXAg
Work type Architecture and engineering

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Identifier 0712060329518
Entry date Dec 6, 2007, 4:56 AM UTC
License All rights reserved

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Author. Holder Francisco José Rodríguez Valero. Date Dec 6, 2007.


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